وجبات غير صحية
كتبت : شهد لاشين
من الضروريات التي تهتم الأم بها في فترة الدراسة هي اللانش بوكس.
ذلك نظراً لأهمية تقديم وجبات صحية ومتوازنة للأبناء.
مع ذلك من الضروري تجنب بعض الأطعمة التي لا تناسب اللانش بوكس سواء للأطفال أو للكبار.
لأن هذه الأطعمة قد تحتوي على مكونات غير صحية، وقد تؤثر بالسلب على الصحة العامة والنشاط اليومي.
اللانش بوكس..ممنوع العصائر المعلبة و المشروبات الغازية
على الرغم من سهولتها وتوافرها، إلا أن العصائر المعلبة و المشروبات الغازية غالبًا ما تحتوي على سعرات حرارية عالية وسكر مضاف.
بالتالي فقد يُزيد استهلاكها من خطر الإصابة بالسمنة، وأمراض القلب، والسكري، بدلاً من ذلك اختر عصير الفاكهة الطبيعي أو التوت الطازج كبديل صحي.
اللانش بوكس..والفواكه المقطعة
معظم الفواكه عند تقطيعها يتغير لونها، مثل التفاح بالإضافة إلى فقد قيمتها الغذائية فالأفضل ترك ثمرة الفاكهة كما هي.
الشوكولاتة سهلة الفرد
تعتبر الشوكولاتة سهلة الفرد غير صحية لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر والدهون المضافة.
كما يعتبر التركيز العالي من السكر غير مفيد للصحة وقد يؤدي إلى السمنة ومشاكل صحية أخرى.
لذلك بدلاً من ذلك يفضل وضع زبدة الفول السوداني الطبيعية أو العسل كبديل صحي لهذه الأطعمة.
اللحوم المصنعة
على الرغم من التقدم الملحوظ في تطوير اللحوم المصنعة.
لكن لا تزال مادة مصنعة وقد لا تكون الاختيار الأمثل للعديد من الناس.
بغض النظر عن ذلك فإن الآثار الصحية الطويلة الأجل لتناول اللحوم المصنعة لم تتم دراستها بشكل مكتمل.
لذلك من الأفضل اعتماد اللحوم الطبيعية والعضوية في العبوة الغذائية.
الجبن نباتي الدهن
عادةً ما يتم صنع الجبن نباتي الدهن من الدهون المهدرجة والمشبعة.
بينما يكون الزيت النباتي المشبع سيء لصحة القلب.
بالتالي استخدام الجبن الطبيعي والمصنوع من الحليب الكامل بدلاً من جبنة الزيت النباتي أفضل بكثير لصحة الأطفال.
اللانش بوكس..والبقوليات
لأنها من الأصناف التي تتفاعل مع درجة الحرارة وبالتالي من السهل تعرضها للتلف مثل ما يلي:
- الفول
على الرغم من أن فاصوليا الفول غذاء صحي في العديد من الحالات.
لكن بعض الأشخاص قد يكونوا معرضين للحساسية من الفول.
لذلك يمكن أن تتسبب هذه الحساسية في أعراض مثل تورم الشفتين وصعوبة التنفس.
هذا يعني من المفضل تجنب وضع الفول في العبوة الغذائية.
إذا كان هناك خطر حدوث تفاعل تحسسي، غير ذلك يُعرف الفول بسهولة و سرعة فساده نظراً لدرجة الحرارة مما يجعله غير مناسب للأطفال.
- الحلوى.
في نفس السياق تحتوي الحلوى على سكر بكميات كبيرة.
وفي الغالب لا توجد بها قيمة غذائية، حيث أن تناول الحلوى يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسكري.
ذلك يؤثر سلبًا على الأسنان، كما يفضل تقديم الأطعمة الطبيعية والصحية بدلاً من الحلوى.
- الشعيرية.
تعتبر الشعيرية المعلبة سهلة التحضير ولكنها عادةً ما تكون قليلة القيمة الغذائية وتحتوي على نسبة عالية من النشويات المكررة والصوديوم.
نتيجة ذلك يفضل استبدالها بخيارات صحية، مثل الحبوب الكاملة أو الخضروات المناسبة للتسليم.
التعليقات