أكلات سهلة وسريعة
كتبت هبه ايمن
تعد فعاليات معرض الكتاب من أبرز الأحداث الثقافية والترفيهية التي ينتظرها الجمهور في مصر وفي العديد من الدول العربية.
وفي هذا العام، يتصاعد اهتمام الناس بالتوجه نحو الطهي في المنزل واستعداد وجباتهم الخاصة، وذلك نتيجة للظروف الاقتصادية الراهنة والتحديات التي يواجهها الشعب المصري في ظل غلاء الأسعار.
تعكس هذه الظروف الحاجة الملحة لإيجاد بدائل اقتصادية ومستدامة لتناول الطعام خارج المنزل، وتحديدًا عند زيارة فعاليات معرض الكتاب.
فالتكاليف المرتفعة للمأكولات والمشروبات في المقاهي والمطاعم التي تحيط بالمعرض تشكل عائقًا أمام الزوار الراغبين في تناول وجبات لذيذة وصحية خلال تجولهم بين أروقة المعرض.
فإن كنت ترغب في إحضار وجبة خفيفة محضرة في المنزل لتأخذها معك إلى معرض الكتاب، فإليك بعض الاقتراحات والوصفات ..
ساندويتشات يمكنك أخذها إلى معرض الكتاب
يمكنك تحضير ساندويتشات متنوعة مثل:
ساندويتش التونا:
يمكنك استخدام تونة معلبة وخلطها مع مايونيز وبصل مفروم صغير وبعض البهارات حسب الرغبة.
ضع هذا الخليط على شرائح الخبز وأضف الخضروات المفضلة لديك.
ساندويتش الدجاج المشوي:
قم بشوي شرائح الدجاج المتبلة مع البهارات المفضلة لديك. ضع شرائح الدجاج في خبز الساندويتش وأضف الخضروات والصلصة التي تفضلها.
ساندويتش الخضروات:
استخدم مجموعة من الخضروات المفضلة لديك مثل الطماطم والخيار والجزر والفلفل الأخضر. قم بتوزيعها على شرائح الخبز وإضافة الصلصة المفضلة لديك.
خيارات آخرى لذيذة لأخذها إلى معرض الكتاب
سلطة الفاكهة:
يمكنك تحضير سلطة الفاكهة باختيار الفواكه التي تحبها وتتوفر في السوق.
قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء محكم الإغلاق. يمكنك أيضًا إضافة بعض النعناع المفروم أو الزبيب لإضافة نكهة إضافية.
قطع الخضروات والمشروم:
يمكنك قطع الخضروات المفضلة لديك مثل الخيار والجزر والفلفل الأخضر والهليون وتقطيعها إلى قطع صغيرة. قم بطهي المشروم على البخار أو على الشواية. يمكنك وضع الخضروات والمشروم في وعاء وإحضار صلصة الزبادي أو الحمص لتأكلها معها.
الفطائر الصغيرة:
يمكنك تحضير الكيش باختيار الحشوة التي تفضلها مثل الجبن أو الخضروات أو اللحم المفروم.
قم بعجن العجينة وتقطيعها إلى قطع صغيرة واملأها بالحشوة واخبزها في الفرن حتى تنضج.
يمكنك أيضًا تحضير الفطائر المحشوة بالخضروات أو اللحم المفروم.
قم بعجن العجينة وقطعها إلى دوائر صغيرة واملأها بالحشوة المفضلة لديك ثم قم بخبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
الشوربة الباردة:
يمكنك تحضير الغازباتشو بخلط الخيار المبشور وعصير الليمون والثوم واللبن الزبادي والماء في الخلاط. ثم قم بتبريدها جيدًا ووضعها في زجاجة عازلة قبل الذهاب إلى المعرض.
يمكنك أيضًا تحضير سلطة باردة باختيار الخضروات المفضلة لديك مثل الطماطم والخيار والبصل والفلفل الأخضر. قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء.
ثم أضف البهارات والليمون وبعض الزيت واخلطها جيدًا. قم بتبريدها جيدًا قبل الذهاب إلى المعرض.
البسكويت والكعك:
يمكنك تحضير بسكويت الشوكولاتة أو الزبدة أو اللوز باتباع وصفة بسيطة على الإنترنت. قم بخبزها في الفرن واتركها تبرد تمامًا قبل وضعها في علبة محكمة الإغلاق.
يمكنك أيضًا تحضير كعك صغير مثل الكعك المملح أو الكعك الصغير المحشو بالمربى. قم بتحضير العجينة وقم بخبزها واختيار الحشوة المفضلة لديك.
تأكد من الاستعداد المسبق للوجبات الخفيفة قبل الذهاب إلى المعرض ووضعها في حاوية مناسبة.
يمكنك أيضًا إحضار ماء ومشروبات أخرى لتستمتع بها أثناء تجوالك في المعرض.
وختاما لا تنسي أهمية هذا النهج في تعزيز الاستدامة والتوجه نحو حياة وتغذية صحية، بدلاً من الاعتماد على الوجبات الجاهزة والمقاهي السريعة.
أكلات سهلة وسريعة
التعليقات