السيلينيوم..معدن مجهول وفوائده عظيمة

 

آية طنطاوي

يعتبر معدن السيلينيوم من المعادن المجهولة التي لا يعرفها الكثير من الناس، والذي يحتوي على فوائد عظيمة، وإليك أهم فوائد ووظائف السيلينيوم.

قال الدكتور “كریم علي”، استشاري السموم الإكلينيكية ماجيستير طب الأسرة وخبير تغذية معتمد، إن من فوائد السيلينيوم:

1- يقوم بتحويل هرمون T4 إلى T3 وبدونه تكثر مشاكل الغدة الدرقية.

2- يعد مضاد أكسدة هام جدا: ومضاد للسرطان والورم، حيث قام قام العلماء بحقن خلايا سرطانية لمجموعة من الفئران في الكِلية ثم أعطوها السيلينيوم بجرعات عالية، فوجدوا أن 95% من الفئران، قد تم شفاؤها من المرض.

3- مضاد التهاب جيد.
4- يقلل ارتفاع السكر في الجسم؛ لأنه يحسن وظائف البنكرياس.

5- يقوم بعمل الجلوتاثيون Glutathione: أعظم مضاد أكسدة في الجسم، ويقضى على الالتهابات ويقلل من الإصابة بالسرطان، ويحسن من صحة البشرة ويقوي الحيوانات المنوية ويقلل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ويحسن وظائف البنكرياس.

وظائف السيلينيوم:

وأوضح «علي» عبر قناته الخاصة على يوتيوب، أن أهم وظائف السيلينيوم:

1- يقلل نسبة الأجسام المضادة التي تكسر الغدة الدرقية لمريض الهاشيموتو بأكثر من 50%.

2- يعتبر عدو للزئبق، لمن يتناولون كثيرا سمك معلبات ويخافون من الزئبق، فإن السيلينيوم يتخلص منه.

3- يمنع تكوين الجلطات، وفي محاضرة من محاضرات الدكتور Joel D. Wallach، رائد الأبحاث الطبية الحيوية ويشتهر بأبحاثه الرائدة حول الفوائد الصحية للسيلينيوم والمعادن الأخرى، تسائل لماذا يموت الرياضيون بسبب الجلطة وتوقف القلب أكثر من الذين يأكلون ليلا ونهارا ولا يتحركون، وقام بإجراء بحث على 25 ألف رياضي ووجد أن السبب الرئيسي هو نقص السيلينيوم.

أين يوجد السيلينيوم:

وأضاف «علي»، أن السيلينيوم يوجد في:
1- المكسرات البرازيلي، لكن مشكلته أنه يحتوي على حمض الفيتيك Phytic Acid -الذي يرتبط بالسيلينيوم ويجعله غير قابل للذوبان- لذلك يوضع في كوب ماء لمدة 12 ساعة، وفي الصباح يؤكل منها 2 أو 3 حبات.
2- الأسماك
3- الكبدة البقري
4- الخميرة الغذائية

ونبّه «علي»، أن أكثر الناس عُرضة لفقد السيلينيوم من الجسم:
1- من يتعاطون الكحول.
2- المرأة التي تأخذ حبوب منع الحمل.
3- من يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الكرونز والقولون التقرحي.
4- الذي ليس لديه حمض معدة جيد، لا يستطيع أن يمتص السيلينيوم.
5- الذي يأكل حبوب كاملة كثيرا.
ولذلك يفضل أخذه مكمل في هذه الحالات وأفضل مركباته التي يمتصها الجسم هى سيلينوميثيونين Selenomethionine.

التعليقات