السعرات الحرارية في حلوى المولد
كتبت: آية طنطاوي
تعد حلوى المولد من أنواع الحلوى التي أدخلها الفاطميون إلى مصر وساعدوا على نشرها إحتفالاً بالمولد النبوي الشريف.
لكن تناولها بطريقة خاطئة يجعلها سببًا في زيادة الوزن.
كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في حلوى المولد؟
قالت الدكتورة نورهان قنديل، أخصائية التغذية، في فيديو خاص بها على قناتها الرسمية على يوتيوب.
“إن حلوى المولد تحتوي على سعرات حرارية تتراوح بين 300- 800 سعر حراري في الغالب”.
ونوهت أنه، “يكون أعلاها في السمسمية والبندقية والسودانية، وهذه الأخيرة غنية بالدهون”.
كما أضافت قائلة “حيث يصنع من السودانية زبدة الفول السوداني، ويكون أقلها جوز الهند الذى يحتوي على 300 سعر حراري”.
علاوة على ذلك، أوضحت “قنديل”، “أن تناول الحلويات يجعل الأشخاص سعداء لارتباطه بهرمونات في الجسم تحسن من الحالة النفسية”
“بالتالي تزداد الرغبة في تناول المزيد، لكن الإكثار منها يكون له أضرار على الجسم بالإضافة إلى زيادة الوزن”
في نفس السياق أكدت “قنديل” على وجوب مراعاة بعض الخطوات عند تناول حلاوة المولد وهي:
- اختيار مصدر موثوق عند شراء حلاوة المولد؛ لتجنب أن تحتوي على مواد حافظة أو ألوان صناعية.
- اختيار الوقت المناسب لتناول الحلوى ويفضل أن يكون من 3: 10 مساءً.
حيث يكون معدل الحرق في هذا الوقت جيد جداً.
كما يفضل منع أو تقليل السكريات والنشويات في أيام تناولها.
لئلا تزداد نسبة السكر في الدم، فيزداد الانسولين ، وبالتالي يتكون الكرش والاجناب.
- شرب الماء والمشروبات كالشاي الأخضر والكركم والجنزبيل والقرفة.
لأن الماء مع مثل هذه المشروبات تعمل على توازن نسبة السكر في الدم.
واختتمت “قنديل” أن جميع المكسرات مفيدة للجسم لكنها مصنوعة بإضافة السكر لذا يفضل الاعتدال في تناولها وعدم الاكثار منها.
في الختام، علينا أن نحتفل بالمولد النبوي، ونحي ذكرى نبينا العدنان، ونتلذذ بالحلوى لكن دون جلب الضرر لأنفسنا.
لذلك، فإن الاعتدال في مأكلنا ومشربنا وخصوصًا الكميات التي نتناولها أمرٌ هام، فتناول كل ما تحب لكن قلل من الكميات.
هذا اتباعًا لقول الله تعالى ﴿يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لَا تُحَرِّمُوا طَيِّبَاتِ مَا أَحَلَّ اللَّهُ لَكُمْ وَلَا تَعْتَدُوا ۚ إِنَّ اللَّهَ لَا يُحِبُّ الْمُعْتَدِينَ﴾.
السعرات الحرارية في حلوى المولد
التعليقات